index

index

Глоссарий

Аннотация

Краткая сводка или описание важного содержимого исходного документа.

index

Расширенный термин

Расширенные термины включены в словарь FSTA. Они шире по тематической области. Например, "electrical properties" – это расширенный термин по отношению к electrical conductivity, electrical resistance и другим узким терминам.

Если термин имеет расширенные термины, они будут отображаться как расширенные термины. Например,

FLAVONOLS (термин словаря)
ALCOHOLS (расширенный термин)
FLAVONOIDS  (расширенный термин)

Это говорит о том, что ALCOHOLS – это более общий термин для FLAVONOLS. При поиске в базе данных FSTA можно использовать термин ALCOHOLS, а не FLAVONOLS, чтобы расширить поисковый запрос и получить больше результатов. Если термин ALCOHOLS имеет узкие термины, то они отображаются как часть входного термина ALCOHOLS.

index

Дескриптор

Дескрипторы – это термины словаря, используемые в настоящее время для индексации записей ресурса Food Science and Technology Abstracts. Они используются для выполнения поиска по полям заголовков и ключевых слов в записях.

index

DOI (Идентификатор цифрового объекта)

Идентификатор цифрового объекта (DOI®) – это система для бессрочной идентификации и обмена интеллектуальной собственностью в цифровой среде.

Пример. DOI: 10.1134/S1061920808010020

Дополнительную информацию см. на веб-сайте http://www.doi.org.

DOI® является зарегистрированным товарным знаком Международного фонда DOI.

Номер DOI может быть связан со статьей, книгой, главой книги, документом данных исследований и документами других типов.

index

Раздел FSTA

Указатель FSTA содержит 20 разделов. В основном это расширенные термины (шире по тематической области, чем узкие термины). Например, "Additives, spices and condiments (Добавки, пряности и приправы)" – это раздел FSTA. Он содержит подразделы FSTA.

Учтите, что в качестве названия раздела FSTA служит буква соответствующего идентификационного номера в верхнем регистре.

Знаете ли вы ... Записи, соответствующие разделам U (Standards, laws and regulations (Стандарты, законодательные акты и нормативные документы)) и V (Patents (Патенты)), доступны с 1969 по 1991 г. Учитывайте это при выполнении поиска записей патентов в этих двух разделах.

index

Подраздел FSTA

20 разделов FSTA содержат 130 подразделов. В основном это узкие термины в отдельных разделах FSTA. Например, приведенные далее подразделы FSTA входят в раздел FSTA "Additives, spices and condiments (Добавки, пряности и приправы)":

  • Additives (Добавки)
  • Condiments and Sauces (Приправы и соусы)
  • General Aspects (Общие аспекты)
  • Patents (Патенты)
  • Spices and essential oils (Пряности и эфирные масла)
  • Standards and legislation (Стандарты и законодательство)

Учтите, что в качестве названия подраздела FSTA служит буква соответствующего идентификационного номера в нижнем регистре.

Подразделы FSTA начали использоваться в 1999 г. Помните об этом, выполняя поиск записей по подразделам.

index

Словарь FSTA

Словарь FSTA служит помощью для поиска. Он содержит приблизительно 9000 терминов. Он имеет иерархическую структуру для легкого поиска, подразделяя термины на расширенные, узкие и связанные.

index

Примечание по истории

Примечания по истории включены в словарь FSTA. Как правило, в них указывается история использования терминов словаря в индексации FSTA. Имеется ввиду период времени их использования в качестве заголовков. Например, примечание по истории для термина "Chocolate Products" выглядит следующим образом: "heading from vol. 25 (1993); under Chocolate up to vol. 24 (1992)."

index

Элементы хранения

Документы в коллекции библиотеки. Например, онлайн каталог библиотеки дает информацию о наличии исходной публикации в коллекции библиотеки.

index

Интеллектуальная собственность

Относится к интеллектуальным произведениям, таким как изобретения, товарные знаки, литературные и художественные произведения, символы, изображения, архитектурные проекты и так далее. Патенты — это лишь один способ защиты интеллектуальной собственности; к другим способам относятся товарные знаки и авторское право.

index

ISBN

Международный стандартный книжный номер – это уникальный идентификатор, обозначающий страну и географическое положение происхождения работы, ее язык, а также издателя, Заголовок, издание и номер тома. Этот идентификатор состоит из 10 цифр и 3 дефисов (-). Последний знак является контрольным символом и может представлять собой число или "X". Положения дефисов могут отличаться в разных идентификаторах ISBN. Пример. 2-7380-1000-8

index

ISSN

Международный стандартный номер периодических изданий – это уникальный номер, идентифицирующий исходную публикацию. Номер имеет следующий формат: четыре цифры, дефис (-), три цифры и контрольный символ, который может быть цифрой или "X". Пример. 0002-9262

index

Ключевые слова

Ключевые слова – это термины словаря, используемые организацией International Food Information Service (IFIS) для индексации записей. Они приведены в словаре FSTA. Если термины словаря ввести в поле "Дескрипторы", по ним будет выполнен поиск в полях "Заголовки" и "Ключевые слова" в записях. См. также раздел "Дескриптор".

Некоторые термины, встречающиеся в поле "Ключевые слова" в полной записи, могут не отображаться в словаре FSTA. Поиск этих терминов можно выполнить с помощью поля "Тема".

index

Список отмеченных публикаций

Список записей, отмеченных на странице "Результаты" или на странице "Полная запись". После добавления записей в список отмеченных публикаций, их можно печатать, сохранять, отправлять по электронной почте или экспортировать все вместе или выборочно. Можно выбирать записи из таблицы "Общее число записей" для вывода или выбирать записи из базы данных определенного продукта.

index

Узкий термин

Узкие термины включены в словарь FSTA. Как правило, это термины, которые более сфокусированы на тематической области. Например, "electrical conductivity" – это один из нескольких узких терминов относительно термина "electrical properties", являющегося расширенным.

К термину, например, "fluorescence", могут относиться расширенные термины, узкие термины и связанные термины.

index

Недескриптор

Недескрипторы – это термины, которые использовались в прошлом, но больше не используются для индексации в словаре FSTA. Каждый недескриптор имеет одно или несколько условий USE, указывающих, какой термин следует использовать теперь. Например, conductivity – это недескриптор. При поиске в словаре термина "conductivity" продукт отображает electrical conductivity, thermal conductivity и specific conductivity в качестве терминов, подходящих для использования в поисковом запросе.

Как правило, недескрипторы отображаются в словаре FSTA в разных регистрах, тогда как дескрипторы всегда отображаются в верхнем регистре. Однако существует некоторое количество недескрипторов, отображаемых в верхнем регистре. Поэтому следует различать два случая. Если существует условие USE, элемент является недескриптором; в остальных случаях это термин

представления греческих букв

Термины могут содержать

  • <ALPHA>
  • <BETA>
  • <GAMMA>
  • <DELTA>
  • <KAPPA>
  • <OMEGA>

для представления греческих букв.

Учтите, что недескрипторы могут включать варианты записи этих букв в нижнем регистре, например,

Endo-1,3-<beta>-xylanases

USE XYLAN ENDO-1,3-<BETA>-XYLOSIDASES

index

Патент

Патент — это документ, в котором закрепляются права, предоставленные на законном основании изобретателю опубликованного описания. Изобретатель имеет эксклюзивное право на использование изобретения в ограниченный период времени. Патент необходимо получить в каждой стране, в которой требуется патентная защита.

Знаете ли вы ... Патенты являются формой защиты интеллектуальной собственности. Их не следует путать с товарными знаками, знаками обслуживания и материалами, защищенными авторским правом, которые являются другими формами защиты интеллектуальной собственности.

index

Патентообладатель

Лица или корпоративная организация, которой полностью или частично принадлежат официальные права на патент.

index

Номер патента

Номер патента – это уникальный идентификатор патента, назначаемый каждому патентному документу патентным органом. Он включает код страны, состоящий из двух символов, указывающий публикующий орган, после которого указывается серийный номер (до 10 символов). Пример. US 6569107

index

Связанный термин

Связанные термины включены в словарь FSTA. Как правило, это термины словаря, которые не включены в иерархию другого термина непосредственно. Обычно они менее общие и менее точные по сравнению с другими терминами словаря, но их можно добавлять в поисковый запрос.

index

Описание тематических областей

Описания тематических областей включены в словарь FSTA. Они, как правило, определяют значение термина или сферу его применения. Они также используются для указания номеров комиссии по ферментам (EC) для ферментов и для отображения списков терминов, являющихся синонимами по отношению к отдельным рассматриваемым терминам.

index

Вспомогательные средства для поиска

Вспомогательные средства для поиска - это инструменты, позволяющие выбрать предварительно заданные имена, термины или коды и автоматически добавить их вместе с необходимым синтаксисом в поисковый запрос. Вспомогательные средства для поиска позволяет быстро и легко получить необходимые результаты поиска.

index

Комбинирование подборок

Комбинация подборок состоит из двух или более номеров подборок, которые можно отправлять как один поисковый запрос. Например, #1 AND #3 объединяет результаты подборки 1 и подборки 3 для формирования единого запроса. Номера подборок указываются в столбце "Подборка" в таблице поисковых запросов.

Можно также ввести один номер подборки, чтобы обновить результаты предыдущего поиска. В этом случае можно также изменить период, языки, типы документов, типы литературы и таксономические группы.

index

Исходный документ

Статья, патент, книга или другая работа, представленная записью в базе данных продукта. Соответствует также "исходной публикации" или "записи источника".

index

Термин словаря

Термины словаря являются терминами в соответствии со систематикой (или ключевыми словами), используемыми организацией International Food Information Service (IFIS) для индексации записей. Термином словаря может служить отдельное слово или несколько слов. Например, fermented cream – это термин словаря. Если термины словаря ввести в поле "Дескрипторы", по ним будет выполнен поиск в полях "Заголовки" и "Ключевые слова" в записях.

index

Used For

Термины "Used For" отображаются на странице словаря FSTA. Как правило, они указывают на недескрипторы (то есть на непредпочтительные термины), для которых необходимо использовать дескриптор (предпочтительный термин словаря).

index

USE

Термины USE включены в словарь FSTA. Как правило, они указывают, какой дескриптор (то есть термин словаря) необходимо использовать вместо рассматриваемого недескриптора.