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Glosario

Abstract

Un breve resumen o descripción del contenido esencial del documento fuente.

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Término más amplio

Los términos más amplios se encuentran en el Tesauro FSTA. Son conocidos por tener un ámbito más amplio. Por ejemplo, "electrical properties" es el término más amplio de electrical conductivity, electrical resistance y otros términos más precisos.

Si un término tiene términos más amplios, aparecerán como términos más amplios. Por ejemplo:

FLAVONOLS (término del tesauro)
ALCOHOLS (término más amplio)
FLAVONOIDS (término más amplio)

Esto nos indica que "ALCOHOLS" es un término más general que "FLAVONOLS". Cuando realice una búsqueda en la base de datos de FSTA, es posible que quiera usar "ALCOHOLS" en lugar de "FLAVONOLS" para obtener una búsqueda más amplia y un mayor número de resultados. Si "ALCOHOLS" tiene términos más precisos, estos términos se mostrarán como parte de la entrada para "ALCOHOLS".

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Descriptor

Los descriptores son términos del tesauro que se usan actualmente para indexar registros de Food and Science Technology Abstracts (FSTA). Se usan para buscar en los campos Encabezados y Palabras clave de un registro.

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Identificador digital de objeto (DOI)

El identificador digital de objeto (DOI®) es un sistema para identificar e intercambiar de forma permanente propiedades intelectuales en el entorno digital.

Ejemplo: DOI: 10.1134/S1061920808010020

Para obtener más información, consulte la página http://www.doi.org.

DOI® es una marca comercial registrada de International DOI Foundation.

Un número DOI puede estar asociado a un artículo, un libro, un capítulo de libro, un documento de estudio de datos y otros tipos de documentos.

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Sección FSTA

Hay 20 secciones FSTA en el índice FSTA. Son básicamente términos más amplios (más amplios en ámbito que los términos más precisos). Por ejemplo, Additives, spices and condiments (Aditivos, especias y condimentos) es una sección FSTA. En esta sección, se incluyen las subsecciones FSTA.

Tenga en cuenta que el nombre de la sección FSTA se toma de la letra mayúscula del número de acceso.

Sabía que... Los registros de las secciones U (Normativa, leyes y regulaciones) y V (Patentes) están disponibles desde 1969 hasta 1991. Tenga en cuenta esto cuando busque registros de patentes en estas dos secciones.

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Subsección FSTA

Hay 130 subsecciones en las 20 secciones FSTA. Son básicamente términos más precisos que se incluyen en una sección FSTA específica. Por ejemplo, las siguientes subsecciones FSTA se incluyen en la sección FSTA denominada Additives, spices and condiments (Aditivos, especias y condimentos):

  • Additives (Aditivos)
  • Condiments and Sauces (Condimentos y salsas)
  • General Aspects (Aspectos generales)
  • Patents (Patentes)
  • Spices and essential oils (Especias y aceites esenciales)
  • Standards and legislation (Normativa y legislación)

Tenga en cuenta que el nombre de la subsección FSTA se toma de la letra minúscula del número de acceso.

Las subsecciones FSTA se usan desde 1999. Tenga en cuenta esto cuando busque registros por subsección.

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Tesauro FSTA

El Tesauro FSTA es una ayuda para la búsqueda que incluye aproximadamente 9.000 términos. Comprende una estructura jerárquica para una búsqueda sencilla que clasifica los términos como términos más amplios, términos más precisos y términos relacionados.

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Nota de historial

Las notas de historial se encuentran en el Tesauro FSTA. Generalmente proporcionan un historial del uso de un término del tesauro en el índice FSTA. Es decir, el período de tiempo usado como encabezado. Por ejemplo, la nota de historial para "Chocolate Products" indica "heading from vol. 25 (1993); under Chocolate up to vol. 24 (1992)".

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Colecciones

Elementos de la colección de una biblioteca. Por ejemplo, el catálogo en línea de una biblioteca mostrará si la publicación fuente se incluye en la colección de la biblioteca.

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Propiedad intelectual

Hace referencia a creaciones de la mente, tales como invenciones, marcas comerciales, trabajos literarios y artísticos, símbolos, imágenes o diseños arquitectónicos, entre otros. Algunas formas de proteger la propiedad intelectual son las patentes, los derechos de autor y las marcas comerciales.

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ISBN

El Número Estándar Internacional de Libros (ISBN) es un identificador único que determina el idioma, el origen geográfico o el país de una obra, así como el número de volumen, la edición, el título y la editorial. El formato consta de un número de 10 dígitos que incluye 3 guiones (-). El último dígito es un dígito de control, que puede ser un número o una X. La posición de los guiones puede variar para cada ISBN. Ejemplo: 2-7380-1000-8

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ISSN

El Número Internacional Normalizado de Publicaciones Seriadas (ISSN) es un número único que identifica la publicación fuente. El formato está compuesto de cuatro números, un guión (-), tres números y un dígito de control que puede ser un número o una X. Ejemplo: 0002-9262

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Palabras clave

Las palabras clave son términos del tesauro usados por el International Food Information Service (IFIS) para indexar un registro. Se incluyen en el Tesauro FSTA. Cuando se ingresan en el campo Descriptores, los términos del tesauro se usan para buscar en los campos Encabezados y Palabras clave de un registro. Consulte también el descriptor.

Es posible que algunos de los términos que aparecen en el campo Palabras clave del registro completo no aparezcan en el Tesauro FSTA. Estos términos se pueden buscar en el campo Tema.

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Lista de marcados

Una lista de los registros que marcó en la página de resultados o de registro completo. Una vez que agregue registros a la lista de registros marcados, luego podrá imprimir, guardar, enviar por correo electrónico, realizar pedidos o exportar algunos o la totalidad de estos registros. Tiene la opción de seleccionar registros de la tabla Registros totales para extraerlos o puede seleccionar registros de una base de datos del producto específica.

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Término más preciso 

Los términos más precisos se encuentran en el Tesauro FSTA. Normalmente, se trata de términos con un ámbito más específico. Por ejemplo, "electrical conductivity" es uno de los términos más precisos para "electrical properties", que es un término más amplio.

Un término como, por ejemplo, "fluorescence" puede incluir términos más amplios, términos más precisos y términos relacionados.

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Término no descriptor

Los términos no descriptores son términos que se usaron anteriormente para indexar en el Tesauro FSTA, pero que ya no se usan. Cada término no descriptor tiene una o varias cláusulas USE que especifican qué término se usa ahora. Por ejemplo, conductivity es un término no descriptor. Si busca "conductivity" en el tesauro, el producto muestra electrical conductivity, thermal conductivity y specific conductivity como los términos adecuados para usar en su consulta de búsqueda.

Por lo general, los términos no descriptores aparecen en el Tesauro FSTA en mayúscula y minúscula, mientras que los descriptores aparecen siempre en mayúscula. Sin embargo, hay algunos términos no descriptores en mayúscula. Por tanto, para distinguir entre estos dos tipos: si existe una cláusula USE, la entrada es un término no descriptor; de lo contrario, se tratará de un descriptor.

Representación de letras griegas

Los términos pueden incluir:

  • <ALPHA>
  • <BETA>
  • <GAMMA>
  • <DELTA>
  • <KAPPA>
  • <OMEGA>

para representar una letra griega.

Tenga en cuenta que los términos no descriptores pueden tener versiones en minúscula de estas letras como, por ejemplo:

Endo-1,3-<beta>-xylanases

USE XYLAN ENDO-1,3-<BETA>-XYLOSIDASES

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Patente

Una patente es un documento que define los derechos conferidos por ley al inventor de una especificación publicada. El inventor tiene el derecho exclusivo de hacer uso y de explotar la invención durante un período de tiempo limitado. Las patentes se deben obtener en cada país en el que se quiera obtener protección por patente.

Sabía que... Las patentes son una forma de protección de la propiedad intelectual. No se deben confundir con las marcas comerciales, las marcas de servicio y el material protegido por derechos de autor, que son otras formas de protección de la propiedad intelectual.

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Cesionario de patente

Los individuos o personas jurídicas a los que se transfieren legalmente todos o parte de los derechos de una patente.

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Número de patente

Un número de patente es un identificador único de una patente que la autoridad que otorga la patente asigna a cada documento de patente. Incluye un código de país de dos caracteres que identifica a la autoridad encargada de la publicación seguido de un número de serie (hasta 10 caracteres). Ejemplo: US 6569107

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Término relacionado 

Los términos relacionados se encuentran en el Tesauro FSTA. Suelen ser términos del tesauro que no se incluyen en la jerarquía directa de otro término. Suelen ser menos generales y precisos que otros términos del tesauro, pero se pueden agregar a una consulta de búsqueda.

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Nota de ámbito

Las notas de ámbito se encuentran en el Tesauro FSTA. Normalmente, indican el significado de un término o su uso específico. También se usan para indicar los números de Enzyme Commission (EC) de las enzimas y mostrar listas de términos sinónimos de un término en cuestión.

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Ayuda para la búsqueda

Las ayudas para la búsqueda son herramientas que le permiten seleccionar códigos, términos o nombres predefinidos y agregarlos automáticamente con la sintaxis adecuada a una consulta de búsqueda. Las ayudas para la búsqueda le permiten obtener resultados de búsqueda coherentes de forma fácil y rápida.

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Combinación de conjuntos

Una combinación de conjuntos está formada por dos o más números de conjuntos que usted puede usar como una consulta de búsqueda única. Por ejemplo, #1 AND #3 combina los resultados del conjunto 1 y del conjunto 3 para formar una única consulta. Los números de conjuntos se incluyen en la columna Conjunto de la tabla de historial de búsqueda.

También puede ingresar un único número de conjunto para actualizar los resultados de una búsqueda anterior. En este caso, también puede cambiar el período de tiempo, los idiomas, los tipos de documentos, los tipos de literatura y las notas taxonómicas.

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Documento fuente

Un artículo, patente, libro u otro trabajo representado por un registro en la base de datos del producto. También puede denominarse "publicación fuente" o "registro fuente".

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Término del tesauro

Los términos del tesauro son términos controlados (o palabras clave) usados por el International Food Information Service (IFIS) para indexar registros. Un término del tesauro puede ser una única palabra o varias palabras. Por ejemplo, fermented cream es un término del tesauro. Cuando se ingresan en el campo Descriptores, los términos del tesauro se usan para buscar en los campos Encabezados y Palabras clave de un registro.

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Usado para

Los términos Usado para se encuentran en la página del Tesauro FSTA. Suelen indicar términos no descriptores (es decir, términos no preferidos) para los que se debería usar el descriptor (el término preferido del tesauro).

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Términos USE

Los términos USE se encuentran en el Tesauro FSTA. Suelen indicar qué descriptor (es decir, término del tesauro) se usa en lugar del término no descriptor en cuestión.